L′acide chlorogénique et ses caractéristiques (basée sur des études)
L'acide chlorogénique (CGA) est un polyphénol contenu, entre autres, dans les grains de café, les orties, les artichauts, l’aubépine et les pruneaux. En raison de ses propriétés régulant du métabolisme, il est principalement utilisé comme ingrédient dans des préparations pour perdre du poids.